Rețetă turte cu iaurt de băut

Rețetă turte cu iaurt de băut

Ingrediente:

• 300g făină

• 220g iaurt Activia de băut

• 1 linguriță de praf de copt

• 1 vârf de linguriță de sare

• 100g de unt

• 4 căței de usturoi zdrobit

• ierburi uscate (oregano, thyme, rozmarin)

• sare și piper după gust

Mod de preparare:

Amestecă făina, sarea și praful de copt, apoi adaugă iaurtul și frământă puțin, până ce obții un aluat puțin lipicios. Împarte în 7-8 părți și rulează-le pe o suprafață cu făină pentru a le modela în mărimea palmei tale.

Gătește-le într-o tigaie preîncălzită (fără ulei) pe ambele părți (1-2 minute pe fiecare parte). Între timp, topește untul cu condimentele și unge turtele pe ambele părți. Servește-le cu mai mult iaurt sau legume proaspete.